Blogg

Instagram.

Blir ikke mye blogging for tiden. Så om du vil følge meg og se hva jeg driver med, så kan du følge meg på instagram. karoline1987 heter jeg der. :)

Deilige søndag.

Idag har vi kost oss på Børtevann i mange timer. Sammen med gode venner og barn :) Og etter en lang dag så sovnet to gutter på vei hjem. De fikk sove en stund, spise og leke litt til, og så legge s...

Nydelig sommerdag

Selvom det i disse dager er sykdom i huset, igjen, og barnehagen må utebli, så koser vi oss med sommervarmen som har kommet. Idag har vi vært masse ute i hagen. Bare vært inne når det har vært beho...

Du er så søt når du sover...

Lille vakre minstegutt, du er så søt når du sover. Tiden går så altfor fort. Så vi nyter hver eneste dag så godt vi bare kan.

Back on track?

Har vært en laaaaaang pause, men nå tror jeg at jeg skal få blogget litt igjen.Skal starte med å legge ut litt bilder fra den siste tiden. Et lite knippe bilder fra den siste tiden :)

Deilig frokost

Laget en skikkelig deilig frokost etter at jeg kom hjem fra gåturen til bhg, og det smakte fantastisk. All frokost smaker så mye bedre med litt sprø salat og litt grønnsaker.. Og en stor kopp te og...

Når ting er litt leit...

.... Da bruker vi bæreselen og rusler rundt. Helt sikkert veldig deilig å henge der og titte på alt som skjer, og ikke minst føle nærhet uten å måtte bli tatt så mye i. Ihvertfall syns lillelurven ...

Første bloggingen fra iphone

Litt bilder fra denne uken. Skal jammen ikke klage på det deilige været. Sol og varmt hver eneste dag. Og tenk, det er bare mars.

Bloggtørke?

... nei, overhodet ikke!Jeg har bare ikke tid i disse travle dager. Håper på å komme sterkere tilbake etterhvert. Og da også med en ny header kanskje.. Å være tobarns mamma krever mye.. Bloggen er ...

Andebryst på Trines vis.

I går lagde jeg andebryst til mannen og meg.Typisk var det jo at minstemann våknet akkurat i det maten var klartil å spises, og vi måtte spise på tur. Og jeg som brukte så lang tid på hele måltidet...

Middagsplan uke 7

Litt sent kanskje, men her kommer ihvertfall min første middagsplan i 2012.Nå har alle matlyst igjen, og det er mulig å gjennomføre middagene. Mandag:Hjemmelaget potetstappe og svenske kjøttboller...

Min vakre Sebastian

Lille vakre Sebastian sover endelig godt om natten, og selv får jeg all den søvnen jeg trenger i mellom ammingen om natten. 1 dag gammel. Sebastian er veldig veldig glad i mat, og jeg lu...

Min vakre Jonathan

For litt over en uke siden kom det litt mer snø her hos oss. Noe det ikke harvært så altfor mye av denne vinteren. Jeg benyttet anledningen til å ta med med Jonathan ut på en liten aketur. Han er n...

Morsdag

Jeg fikk 50 roser av verdens beste barn og mann.Men det beste av alt var lille vakre Jonathan som sa "Gratulerer mamma."Jeg er så heldig som har disse tre fantastiske guttene. Jeg elsker dere.

Syk mann og sykt barn.....

... det er den største grunnen til at bloggingen uteblir for tiden.Men jeg håper å komme sterkere tilbake fra uken av igjen, hvis sykdommen slipper.Mannen er på bedringens vei, selvom han fortsatt ...

Middagsplanene mine er snart tilbake!!!

Om litt skal jeg sette i gang med middagsplanene mine igjen.Det er noe jeg virkelig har savnet den siste tiden, men ikke hatt ork til å sette med ned med enda.Nå føler jeg at ting fungerer veldig g...

Hurra for ammete!

Jeg må bare skrive idag.. for jeg har fått 6 1/2 timer søvn i natt.Først fire timer sammenhengende, så skulle Sebastian ha litt pupp, og så sov jeg jammento og en halv time til. Det er første gang ...

Lille Sebastian er endelig her.

Endelig, etter 12 dager over termindatoen, så ble vi en familie på fire. Jonathan er en utrolig stolt og fantastisk storebror. Mer blogging får det bli når hodepinen gir seg, om en ukes tid, hurr...

Fortsatt ingen baby..

Denne ventetiden er jammen lang.Idag er jeg nemlig 41 + 4, og jeg virkelig lengter etter å bli ferdig.Til fredag blir jeg satt i gang, så til helga blir det en liten gutt til i familien vår.Aller h...

Jeg savner..

Akkurat nå så savner denne kroppen....(orker ikke ta nytt bilde, men magen er litt lenger ned nå.) .... denne kroppen her... Og jeg gleder meg så utrolig masse til den buksa passer igjen, og ti...

Andebryst i julen

Som overskriften sier, så lagde jeg andebryst til meg, mannen og Jonathan ijulen. Og det smakte deilig. Jeg snittet fettet på andebrystet, krydret det godt med salt og pepper, og stekte det med ...

Nye gardiner til stua + nytt til meg!

For noen dager siden satt jeg på nett å tittet litt etter gardiner jeg hadde lyst på.Og etter å ha tittet igjennom på ganske mange sider, så fant jeg meg gardiner hos ellos. På torsdag kom de i pos...

Bryllupsboka vår

Forrige uke satt mannen å trykket på dataen sin, og ordnet en liten ting til oss.Jeg har nemlig vært så innmari treig med å komme i gang med å scrappe album fra bryllupetvårt, så han laget like så ...

Jonathan og nissen..

Jonathan i juleklær. Veldig klar for å feire jul hos mormor og bestefar. Og ihvertfallveldig klar for at nissen skal komme med pakker. "Komme nissen" Denne grå nissen var Jonathan sitt store øns...

Babyhuset 4 dager før termin

Tenk, det er bare 4 dager igjen til termindagen. Tiden har virkelig bare rast avsted, og nå er tiden snart inne.Jeg er virkelig klar for å bli tobarnsmamma, og bli ferdig med graviditeten og bare k...

Willow tree..

De siste dagene har jeg funnet ut at jeg skal begynne å samle på noe.Noe som kan pynte opp i huset på en fin måte. Vi fikk nemlig to vakre Willow tree figurer til bryllupet vårt, og nå vil jeg utvi...

Godt nytt år!

Det er bare altfor lenge siden sist jeg har vært her for å skrive noe.Er jo stadig innom, men har hatt liten og ingen lyst til å sette meg for å skrive.Dagene bare flyr avgårde, og snart, om bare f...

Bakegutten..

I forrige uke bakte Jonathan og jeg pepperkaker, og vi satt sammen og pyntet pepperkakehus.Var en liten gutt som storkoste seg med både baking, og pynting av pepperkakehus. Han synsihvertfall det v...

Babyhuset mitt.

Idag er jeg 35 + 3, og om 5 uker er jeg påselveste termindagen. Tiden går så innmari raskt.. Bildene er tatt på fredag, når jeg var 35 uker. I magen er det masse liv, og til tider kan det gjøre g...

Hylla mi.. :)

Jeg bare elsker den nye hylla jeg har fått i stua, og nå er denpyntet med flotte sinkhus og ting jeg elsker. Et brudebilde som snart skal få ramme, fjorårets vakreste og beste julegave, enlubben...

Middagsplan uke 49

Mandag: Kjøttkaker m/ saus, potet, brokkoli og surkål Tirsdag: Kyllingwok Onsdag: Pasta m/ kjøttsaus Torsdag: Kylling og loff Fredag: Skal vi bort. :) Lørdag: Lefser m/ svinekjøtt, salat, guak...

Middagsplan uke 48

Nok en uke er over, og jeg ser at jeg faktisk ikke har blogget noe sidenforrige mandag. Beklager det, men skal prøve å få til litt mer denne uken. Formen er elendig, men det er jo sånn det ofte er...

Middagsplan uke 47

Nok en uke er forbi, og nok en uke er allerede i gang.Tiden går så innmari raskt nå, og syns det er skremmende hvor raskt tiden går fram mot jul.I dag er det akkurat 7 uker igjen til termindagen mi...

Babyhuset denne uken.

Inni her ligger det et lite knøtt, som kanskje ikke er så liten likevel.Jeg vokser og vokser, og jeg kjenner det blir mer og mer trangt for knøttet inni der. Ikke lenge igjen til siste arbeidsdag f...

Andebryst..

På søndag var det andebryst som sto på menyen her i huset. Det var jo tross alt farsdag, og mannen er veldig glad i and. Og selvfølgelig skulle han få det på denne fine dagen. Jeg har alltid lag...

Middagsplan uke 46

Litt sent ute med denne ukens middagsplan, men nå kommer den endelig! Mandag: Fløtegratinerte poteter (rester fra søndag) stekt kyllingfilet og stekte grønnsaker. Tirsdag: Mat hos mamma. Jonathan...

God jul? Nå alt..

Det er liksom greit at vi nå har kommet godt inn i november, er jo ikke mange dagene til vi er halvveis i denne måneden også. Men allikevel er det jo en god del dager igjen til advent, og en god de...

Middagsplan uke 45

Ny uke, med ny middagsplan. Det er så deilig.Jeg har allerede vært i butikken å handlet inn til de tre første middagene denne uken. Resten vil jeg ta på onsdag tenker jeg. Fryseren er snart tom for...

Babyhuset.

Idag er jeg faktisk 31 uker på vei.Det er så rart, og går så innmari raskt. Tenk, det er bare 9 uker og 3 dager igjen til termindatoen.. 31 uker Fra 31 uker og 0 dager til 31 uk...

Middagsplan uke 44

Kanskje bedre sent enn aldri, for her kommer denne ukens middagsplan. Mandag: Ris med kjøttdeig og sursøt saus. Tirsdag: Lasagne med hvitløksbrød Onsdag: Laks med fersk pasta og creme fraiche T...

STOLT!

Jeg er så utrolig stolt over meg selv. Tenk at jeg helt alene klarte å få i gangsymaskinen min. Bare med hjelp av instruksjonsmanualen.. Haha.. JA jeg har lest den, og det kom godt med.Sikker på at...

Heldige meg, og heldige Jonathan <3

Min kjære vakre venninne Ida, har sydd en fantasisk sovepose til Jonathan, som han kan ha i barnehagen.Og jeg ble så utrolig glad for å få den i går. Og ikke minst er jeg så utrolig glad, fordi den...

Skoleboller..

På mandag hadde jeg Jonathan hjemme fra barnehagen, og vi koste oss masse sammen.Vi bakte en stor porsjon boller og skoleboller, og det var en liten gutt som virkelig elsket dagens kaffekos. ...

Middagsplan uke 43

Forrige ukes plan ble det noen forandringer på. Så i stedet for kjøttkaker i går, skal vi ha det i dag.Planer er jo til for å endres litt på, og om det dukker opp noe spesielt, så er jeg absolutt i...

Middagsplan uke 42

Jeg er ikke spesielt god på å planlegge middagene for hele uken, sånn at jeg slipper å handle hele tiden.Men denne uken skal jeg prøve å få det til. Mandag: Salmalaks med fersk pastaTirsdag: Tacos...

Salmalaks

Det er jo som kjent ingen hemmelighet at salmalaks er den beste laksen vi kan få tak i her til lands. Har også kommet en annen laks i butikkene i bl.a Oslo, som heter Aurora, men denne har jeg ikke...

Tacosuppe - igjen!

På søndag lagde jeg en stor kjele med tacosuppe igjen. Dette lagde jeg også i sommer, men denne gangen ble den mye mye bedre. Har gjort noen grep, slik at det blir mer smak i den. Jeg brukte: 3...

Krus i skapet..

Mannen mente at krusene vi har i skapet på kjøkkenet, til tider er alt for små. Selvom han sånn ca nesten aldri drikker varme drikker, så syns han at vi trengte noen større.Og etter en liten tur på...

Babyhuset

I dag er jeg 28 uker på vei med lille knøttet i magen, og derfor tenkte jeg det kunne være greit med et lite bilde igjen. Syns det er helt utrolig at det bare er 12 uker igjen til termin.Det går s...

Eplekake til naboen

I går bakte Jonathan og jeg to eplekaker. En som vi skulle ha med i bursdag til Jonathan sin oldemor, og en som vi skulle gi til nabomannen som en takk for alle eplene vi fikk.Jonathan liker når je...

Smuldrepai med naboens epler

På onsdag bestemte jeg meg for å lage en smuldrepai til dessert, siden jeg fikk så masse eplerav naboen.Jeg laget den egentlig litt på slump, men har sånn ca mål i hodet.. 100 g romtemperert marga...

En sniktitt..

i posen med strikketøyet mitt.. Det skal dere få idag. Gleder meg til å bli ferdig, sånn at jeg kan legge det i vogna til lille knøttet.

Babymagen.. <3

Idag er jeg 26+5 og tiden går så altfor raskt. Syns fortsatt det ikke er så lenge siden testen viste positivt, og at jeg fant ut at jeg var bare få uker påvei med skatt nr. to. Jeg føler meg fantas...

Snille gamle naboen.

Jeg har nok verdens herligste gamle nabo.. I dag når jeg var på vei ut med bilen, stoppet han meg og spurte om jeg ville ha litt epler fra hagen hans. Jeg takket selvfølgelig JA, og fortalte han at...

FRUSTRERT...

Blir stadig overrasket over hvor lite alvorlig man kan bli tatt når man er gravid. Som f.eks forrige uke, når jeg var hos jordmor, så viste urinen min at jeg mest sannsynlig har en urinveisinfeksjo...

Seibiff med løk.. mmm

Idag har jeg laget skikkelig deilig middag. Ihvertfall syns jeg og minsten det, mannen derimot er ikke veldig begeistret for fisk. Men noen ganger så må vi bare ha det.Og idag ble det seifilet. Kjø...

.................

FInner stadig ut hvem som er sine venner. Og jeg blir stadig overrasket over hvordan voksne mennesker kan oppføre seg.Men tydeligvis er jeg ikke verdt å være venn med. Så sånn får det bare være.Jeg...

Litt av hvert.. og ganske så mye.. Tilogmed magebilde!

Tenk, det er snart helg igjen. Tiden bare raser avsted. Plutselig er det jul, og plutselig er det en liten skatt til i familien vår. Ja tenk, snart er vi en familie på fire, og det før jeg har fylt...

Bursdagsprins

Hurra for verdens vakreste lillegutt som er 2 år idag.Mamma og pappa elsker deg over alt på jord. Du er så fantastisk vakre gutten vår.

Vaniljecupcakes

VANILJECUPCAKES FRA MAGNOLIA BAKERY (kjent fra sex og singelliv) DU TRENGER: Røren: 4 egg4 dl sukker250 gr margarin, romtemperert2 dl melk3 ts bakepulver6 dl hvetemel, siktet2 ts vaniljeessens ...

Sjørøverskipkake..

Idag har vi hatt første feiring av i alt to feiringer, av husets 2 åring. Han blir to år til uka, og dette må jo virkelig feires.Og til denne anledningen må man jo virkelig bake et kunstverk. Dett...

Sjarmtroll

Et lite bilderas av verdens vakreste lillegutt.. Mamma elsker deg over alt.

Knøttet, loftet, strikking.. tja!

Lille knøttet i magen er mye mer aktiv enn hva Jonathan var på denne tiden når han lå i magen. Det sparker hele tiden, og det er lettere å kjenne liv.Jonathan lå bak morkaken, siden den var festet ...

En god start..

Hvor koselig er det ikke å komme i barnehagen når du leverer minsten, og en av de ansatte gir deg en god klem fordi de har fått vite at du er gravid. Ahhh.. det gjorde dagen for meg.Etter en lang o...

Søskenvogn-- HJELP!

Jeg ønsker meg en søskenvogn når vi får nr totil vinteren, men jeg aner ikke hvilken jeg har lyst på.Jeg vil gjerne kjøpe brukt, så om noen vet om noen, så gi gjerne beskjed!Noen som har noen merke...

Ultralyd

I dag har vi vært på ultralyd på sykehuset. Alt stod bra til med den lille i magen, og jeg ble bare flyttet en dag.. Sånå er termin 9.januar i stedet for 8. januar. :) Krysser fingre og tær for at ...

Et par bilder fra grillsesongen..

Det har vært mange fine solfylte dager her hos oss, og da må man jo benytte muligheten til å få grillet. Vi har nemlig fått oss gassgrill, så grilling er mye mer gøy nå! Er deilig at man kan grille...

Noka til frokost

Med baby i magen kan jeg ikke lenger spise bare Noka produkter og litt middag.Så nå har jeg begynt å spise Noka hver frokost, sammen med en skive brød.Jeg prøver å få til et måltid til med Noka i l...

Inne i magen..

... der vokser det og gror. En liten spire i magen som ønsker å bli stor. Det er så deilig, å kjenne det igjen. At kroppen forandrer seg, og at hverdagen etterhvertskal bli en litt annen. Lille st...

Trollunge

Ja, for det er akkurat det jeg har for tiden. En skikkelig trollunge. Sier nei til det meste, og det med ganske så streng stemme.Han finner på masse hyss, og gjør stadig ugang, men selvom alt dette...

Kalkunwok med fersk pasta

Denne uken lagde jeg kalkunwok en dag til middag, og ble veldig fornøyd med resultatet. Jeg brukte rød, grønn og gul paprika, purre, løk og fersk sopp.Dette woket jeg slik at alt var litt crispy.S...

Tre søte barn <3

Idag har vi hatt besøk av et vennepar, og de to jentene dems.Vi har kost oss med vafler og hjemmelaget jordbær og bringebærsyltetøy. Utrolig deilig var det- syns ihvertfall jeg.Barna koste seg mass...

Lettvint "fiske"middag.

Fiskekaker kvalifiserer ikke til å være fiskemiddag i mine øyne, men en gang i blandt er det veldig godt, og veldig lettvint. Vi liker steinbitkaker best, og jeg serverer de alltid på denne måten....

Jordbærkos i nye skåler

Har endelig fått kjøpt meg dessertskåler. De var virkelig etterlengtet, og noe av det siste jeg trenger før jeg føler at alt er komplett i skuffer og skap.Mangler bare litt fine glass.. Og kjenner ...

11.jul.2011

Her om dagen hadde vi sommerkoteletter til middag. Koteletter i seg selv er noe vi har veldig sjeldent, men er jo egentlig ganske så godt. Stekte bare kotelettene i panna, og serverte med den ukj...

Ris på en ukjip måte..

Noen ganger syns jeg kokt ris kan være ufattelig kjedelig, og ikke annet enn fyllmasse.Det er sjeldent jeg bruker ris, men en gang i blandt er det litt godt. Jeg koker alltid risen i kyllingbuljong...

Lettvint kvelds

Her en kveld hadde jeg planlagt å wokke en del grønnsaker sammen med litt svinekjøtt, men lysten var rett og slett ikke der til å lage voldsomme greier, og jeg hadde egentlig bare lyst på noe veldi...

Svinekjøtt - igjen!

Går for tiden mye svinekjøtt her hos oss. Vi er begge innmari lei kylling, så derfor svin.På søndag lagde jeg dette til middag.Fløtepoteter (fra sverige, sinnsykt gode, så gode at hjemmelaga er bor...

Konkurranse.. være med du også?

Jeg tenkte at jeg for en gang skyld skulle slenge meg på en konkurranse.. Og siden jeg syns dette er en fantastisk premie, så slang jeg meg på denne. Tenk så gøy det er å vinne noe som er hjemmest...

Bananmuffins

I dag har jeg og Jonathan hatt bakedag. Ble ikke voldsomt mye baking, men det holder med å bake en ting av gangen. Vi kjøpte litt ekstra bananer på butikken idag, og lagde derfor bananmuffins. OPP...

"Svipptur" til Gøteborg.

Idag tidlig tok vi rett og slett bare en svipptur til Gøteborg. Turen tar "bare" 2 timer hver vei, og alt var unnagjort på 7 timer.. Fra vi dro til vi var hjemme. Det var en koselig tur, men neste ...

Tacosuppe

På søndag lagde jeg en stor kjele med tacosuppe, slik at vi kunne ha nok middag for et par dager. Jeg er så glad i å lage store kjeler med mat. Dette trenger du: 2 liter vann1 kg karbonadedeig2 g...

Kalkunfilet til middag 2

Dette er den andre retten jeg laget med kalkunfilet forrige uke. Stekte kalkunfilet i litt store biter og la det til side. Woket gulrot, sopp, og løk til alt var mørt. Tilsatte så 1 stor ...

Kalkunfilet til middag 1

Forrige uke tinte jeg et stykke med kalkunfilet, og hadde dermed nok kjøtt til to middager på rad. Dette er det jeg lagde første dagen. Dette brukte jeg: 350 gr kalkunfilet - i strimler1 pose fer...

Noka vaniljeshake med norsk jordbær!

Ahh.. .Det er så deilig at den norske jordbærsesongen er i gang. Er ingen jordbær som er så gode som de norske.Og de kan brukes til masse også. I helgen hadde vi de til dessert, og i går hadde Jona...

Ett års bryllupsdag

Jeg elsker deg mannen min. Du er mitt alt. Takk for at du hver dag er min beste venn og min støtte.Gratulerer med dagen vår idag. 

Svinesti.. med sopp og salat.

I helgen hadde jeg lyst på noe lettvint, men godt, og endte med å slenge sammen dette. Svin indrefilet i strimler og stekt sopp, blandet med gyroskrydder og surret med Creme fraiche.Ved siden av h...

Reker på baguett..

Ja.. det er faktisk helt sant. Dagen lunsj var ferske selvpillede reker på baguett. Har stadig lyst på reker, og siden mannen ikke er særlig glad i detså blir det til at vi har det sjeldent. Men id...

Lunsj!

Har vært på butikken idag og fått fylt opp kjøleskapet igjen. Utrolig deilig å endelig ha litt å velge i.Lunsjen min idag ble derfor veldig god, etter at jeg fant masse deilig jeg haddelyst på i bu...

Noka i posten!

I dag har jeg vært å hentet pakken min fra Noka. Og oppi der var det mye godt. 1 pakke sjokoladeshake1 pakke vaniljeshake1 pakke sopp suppe1 pakke med caramel confect bar.Caramel baren får bli me...

Fredag, forrige uke!!!

Fredag, for nesten en uke siden hadde vi dette deilige måltidet. Fylt kylling med brie, og svinekjøtt fylt med ost og chorizo. Hadde bare et stykke av hver, såda ble det en halv av hver på...

Dagens lunsj

Til lunsj i dag har vi spist sliders fra Rema 1000.Der har grillkongen Craig kommet med masse nyheter innenfor grillmat.Vi har bare testet ut de med storfekjøtt, og de kan jeg virkelig anbefale!Jeg...

Onsdagsmiddag

I går tinte jeg karbonadedeig, og klinte til med lasagne fra Toro. Egentlig en super lasagne altså. Liker den godt.Og jeg gjorde ikke noe hokus pokus i det hele tatt, bare fulgte anvisningen på pak...

Pasta ala kona!

I dag var nok en dag hvor jeg tenkte å bli kvitt litt av det jeg har i fryseren.Tok idag tidlig opp en liten pakke med baconterninger, og laget denne deilige retten til middag. Ble ikke carbonara, ...

Ingen superhit, men løksaus er redningen!

I går hadde vi medisterpølse til middag. Noe som jeg tidligere har nevnt ikke er en superhit her i huset. Men jeg er nødt for å tømme fryseren, så da blir det noen ganger litt mat som mannen kanskj...

Lenge siden sist

Hei. Det er egentlig ganske lenge siden sist jeg har skrevet, men det er en grunn til det.Formen har vært elendig, og dagene har gått med til å jobbe og nyte formiddagene og kveldene med minsteman...

Kalkunstek

I går var det søndag, og den dagen i uken jeg syns vi bør samles rundt bordet til en felles middag alle tre.Ofte har det lett for å bli til at mannen og jeg spiser sent, slik at vi får denne lille ...

Noka med ekstra sjokolade

I dag hadde jeg lyst på en shake som smakte litt mer sjokolade enn hva sjokoladeshaken gjør til vanlig. Etter å ha målt opp 2 1/2 dl melk og 2 1/2 måleskje med pulver, hadde jeg i 2 ts med kakaopul...

Helt dilla..

Jeg har fått skikkelig dilla på makrell i tomat - igjen!Og på et hjemmebakt knekkebrød smaker det himmelsk. Ekstra godt smaker det med nykvernet pepper og agurk på. Ved siden av har jeg alltid et ...

Noka Tips!

Det går mot sommer, og det er varmt. Da er det ikke alltid temperaturen på melk og vannholder seg innmari kaldt lenge. Jeg er nemlig avhengig av kald shake på morran, og fant idag ut at det hele ku...
hits