Kalkunwok med fersk pasta

Denne uken lagde jeg kalkunwok en dag til middag, og ble veldig fornøyd med resultatet.



Jeg brukte rød, grønn og gul paprika, purre, løk og fersk sopp.
Dette woket jeg slik at alt var litt crispy.
Så woket jeg kalkunen, og blandet i grønnsakene når kjøttet var ferdig stekt.
Krydret bare med salt og pepper. Nykvernet, for det er virkelig best.

Ved siden av kokte jeg 250 gr fersk pasta taglitelle, og kokte litt carbonarasaus.
Det ble innmari godt.





2 kommentarer

Alice

18.07.2011 kl.22:23

Det så vanvittig godt ut!

Marlene Isaksen

20.07.2011 kl.16:49

Hei! Takk for tipset. Jeg klarer ikke kutte brus helt ut, men jeg drikker et glass om dagen, ca - og ifølge helsesøsteren skulle ikke det ha så mye å si.. Da han var helt nyfødt, og til han ble 4-5 uker drakk jeg mye, mye mer - og sa var han helt fin... Kanskje han kan ha arvet melkeallergien far hadde da han var baby....

Skriv en ny kommentar

karolinehaukaas

karolinehaukaas

25, Sarpsborg

Er mamma til verdens vakreste prins på to år, og har et lite knøtt på vei som er ventet tidlig i januar. Jeg er gift med verdens beste mann, og virkelig elsker familien min.

Kategorier

Arkiv

hits