Svinesti.. med sopp og salat.

I helgen hadde jeg lyst på noe lettvint, men godt, og endte med å slenge sammen dette.



Svin indrefilet i strimler og stekt sopp, blandet med gyroskrydder og surret med Creme fraiche.
Ved siden av hadde jeg salat, revet ost og pitabrød.
Syns ofte at det er kjedelig å sitte å fylle pitabrødene, for opplever ofte at de sprekker opp (kan det ha noe med at jeg propper de fulle?) så denne ganger syntes jeg det var greit å bare ha det ved siden av.
Maten ble fantastisk, og mannen ble lykkelig, og begge ble vi altfor mette..





2 kommentarer

VaniljeMamma

15.06.2011 kl.20:06

Det så fantastisk godt ut!!:D

Maria

19.06.2011 kl.10:05

La dej til i blogglista mi :)

Skriv en ny kommentar

karolinehaukaas

karolinehaukaas

25, Sarpsborg

Er mamma til verdens vakreste prins på to år, og har et lite knøtt på vei som er ventet tidlig i januar. Jeg er gift med verdens beste mann, og virkelig elsker familien min.

Kategorier

Arkiv

hits